株洲是湖南省的一个美丽城市，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。作为湖南的一个重要城市，株洲不仅有着迷人的风景和自然景观，还以其独特的美食而闻名。株洲美食融合了湖南传统烹饪技艺和地方特色，吸引着众多美食爱好者。今天，我们将盘点株洲美食榜的TOP5，同时探讨一下在您看来，还有哪些更应该上榜的美食。

第一名：攸县香干

攸县香干是株洲的传统美食，也是当地居民喜爱的美食之一。这道美食选用优质的豆腐，经过特殊的腌制和烹制过程，使其外酥内嫩，香气扑鼻。攸县香干以其色泽金黄、口感香嫩而闻名，是株洲的代表性小吃之一。您可以在株洲的一些街边摊点或小吃店中找到正宗的攸县香干，品尝其独特的风味。

第二名：小炒肉

小炒肉是株洲的一道传统美食，也是湖南的经典菜肴之一。这道美食选用优质的五花肉，搭配蒜苗、辣椒等蔬菜，经过快火翻炒，使肉质鲜嫩，口感香辣。小炒肉以其色香味俱佳而闻名，是株洲餐桌上的常见佳肴。在株洲的餐馆和家庭中，小炒肉常常成为饭局和家庭聚餐的必点菜肴。

第三名：攸县血鸭

攸县血鸭是株洲的传统美食，也是湖南的地方名菜。这道美食选用新鲜的鸭子，经过特殊的处理和烹制，使其肉质嫩滑，汁水鲜美。攸县血鸭的特点在于鸭肉的鲜嫩和血汁的融合，带有独特的湘味。在株洲的一些有名的餐馆中，您可以品尝到正宗的攸县血鸭，领略其独特的美味。

第四名：醴陵焙肉

醴陵焙肉是株洲的一道传统美食，也是湖南的特色菜肴之一。这道美食选用优质的猪肉，搭配腌料和调味品，经过焙烤而成。醴陵焙肉的特点在于肉质鲜嫩，外焦里嫩，带有独特的烤香味。在株洲的一些有名的烧烤店中，您可以品尝到正宗的醴陵焙肉，享受烤肉的美味。

第五名：火焙鱼

火焙鱼是株洲的一道传统美食，也是当地居民喜爱的美食之一。这道美食选用新鲜的鱼类，经过特殊的处理和烹制，使其肉质鲜嫩，味道鲜美。火焙鱼的特点在于火焰的烘烤，使鱼肉散发出诱人的香气。在株洲的一些特色餐馆中，您可以品尝到这道独特的株洲美食。

株洲美食榜的TOP5包括攸县香干、小炒肉、攸县血鸭、醴陵焙肉和火焙鱼。每一道美食都有其独特的魅力和口味，都值得一试。然而，每个人对美食的喜好和口味都有所不同，可能会有其他美食也值得上榜。因此，让我们每个人都去探索株洲的美食，发现自己心中的TOP美食。无论您喜欢哪种口味，株洲都将为您提供丰富多样的选择，满足您的味蕾需求。在株洲的美食之旅中，愿您尽情享受美食的魅力和湘味的风情。