一碗炒粉掀起“醴游”热——看醴陵市如何以节会带动文旅消费升级4月29日,首届醴陵炒粉节在中国陶瓷谷开幕。湖南日报全媒体记者张咪摄湖南日报全媒体记者廖义刚张咪通讯员张坚煜贺韬4月29日至5月1日,首届醴陵炒粉节在中国陶瓷谷举行。醴陵市推出万人免费同吃醴陵粉、万声同唱醴陵谣、万元国瓷醴相送、万户共赏烟花秀、万家燃放加特林(烟花)等游乐活动,让昔日的“烟火气”回归。一碗醴陵炒粉,拉动近10亿元消费华灯初上,在中国陶瓷谷花海,首届醴陵炒粉节热闹开场,40组炒粉大厨及炒粉佳人不断为游客现场炒粉。大家共同品尝热气腾腾的醴陵炒粉,感受当地特色美食的独特魅力。湖南工业大学学生赵金锋,“五一”假期约上几位同学来醴陵游玩。“醴陵太好玩了,不仅有免费的炒粉吃,还有音乐节、烟花秀,节日的仪式感拉满。”赵金锋说,特别是烟火秀,太壮观了,很久没有感受到这样的氛围,非常开心。用炒粉节“引客”,醴陵下的是一盘“文旅大棋”。打造美食品牌,带动陶瓷、烟花等产业发展,让风景更出圈,从而更好地打造城市品牌价值,实现经济新发展。“早上起晚了一些,在酒店吃早餐都没位置可以坐了。”入住廷泊酒店的长沙市民王米其说,醴陵距离长沙很近,带孩子来醴陵参观陶瓷博物馆,增长知识的同时,还能品尝到特色的醴陵炒粉,不虚此行。活动期间,醴陵全城酒店宾馆入住率达到了95%以上,同比增长%。醴陵图兰朵酒店、枫溪谷和清水湾畔民宿等每天客满。“我们这几天都满房了,游客特别多。”在距离中国陶瓷谷不远的廷泊酒店,前台负责人说,炒粉节影响力很大,为酒店引来了大批游客。以点带面,全域旅游共享好风景。“开始是奔着炒粉和烟花来的,没想到醴陵还有这么多好玩的地方。车票都退了,要在这里多玩几天。”来自安徽的游客王先生在品尝炒粉、欣赏烟花后,对醴陵陶瓷产生兴趣,决定再慢慢“走读”醴陵,“我要花时间认真参观陶瓷博物馆和陶瓷谷,了解醴瓷的前世今生。”醴陵陶瓷博物馆馆长彭莎在接受采访时表示,炒粉节期间,游客量基本上达到同期3倍以上,首日就达到了1.1万人次。炒粉节3天时间,醴陵市接待游客78.3万人次,同比增长.12%;实现旅游收入近10亿元,同比增长.29%。从年起,醴陵已举办5届瓷博会,吸引游客百万计,直接拉动消费多亿元。一份精美醴瓷,彰显醴陵旅游真情实意“师傅,您炒了这么久了,休息一下再炒吧。”岳阳游客李新春看到女厨师1个多小时没休息,有些过意不去。女厨师回答:“我还不累,不能让大家等久了。”这次炒粉节,外地来的游客充分感受到了醴陵市民的热情,体验了这座城市的温度。“我们去所有景点都免门票,住的酒店条件很好,还不贵。最赞的是酒店有免费的烟花发,我们全家玩得过瘾。”辽宁游客王洪强对于燃放加特林还意犹未尽。“节会能带来客流,但是醴陵旅游不能做杀鸡取卵的事情,要让游客有好的体验感,来一次就爱上这个城市。”醴陵市文旅广体局党组书记、局长徐峰告诉记者。为此,醴陵全市所有景区景点免费对外开放,全城联动近30户餐饮企业参加进店消费免费送炒粉、餐饮优惠等活动,发动近20家酒店住宿赠送加特林,公交线路实行免费乘坐,交警实施轻微违章不处罚。此外,全市机关干部取消休假,名志愿者协助支援活动,市民热情捐献炒粉所需米粉、茶油、醴陵玻璃辣椒等。首届醴陵炒粉节除了有免费炒粉、绚烂的烟花,还细心准备了精美的陶瓷。“很幸运能抽到大师赠送的瓷器,我会好好珍藏,向身边的朋友多推介醴陵瓷。”深圳游客张女士抽到了大奖。游客在活动中抽到的瓷器,由醴陵的国家级、省级陶瓷大师无偿捐赠。中国工艺美术大师易龙华是捐赠作品人之一,他在接受采访时表示:举办这样的活动,对醴陵的宣传,对陶瓷的宣传,都会有很大的促进作用。“欢迎再次来醴陵。”5月1日,徐峰随机给数十位外地游客送出了名为“不可无禮”的精美瓷器4件套。“希望这些醴瓷能让游客感受到我们的诚意,宣传醴陵旅游、推广醴瓷。”徐峰表示,醴陵有信心通过丰富的供给和优质的服务,让醴陵炒粉节成为旅游市场又一热门IP。节会激活旅游市场活力株洲师范高等专科学校旅游专业负责人文振“五一”假期,株洲文旅业进入了流量热度和市场消费的“夏天”,尤其是围绕“节会旅游”打造的旅游新业态,如醴陵炒粉节、攸县酒仙湖桐油花节等,以传统地域文化为依托,运用“创意+文化+旅游”的体验式场景,打造网红打卡新地标,让“节会旅游”焕发新彩,充分激发旅游市场消费潜能,也展示了消费经济的强大韧性和十足活力。在“引客入株”政策的引导下,在进一步推动本地红色旅游、工业旅游、乡村旅游等传统旅游项目的同时,围绕“文化元素”的内核,顺应和契合当下年轻人追求时尚与品质、重视仪式感和体验感、热衷于“打卡”“出片”的特征及消费理念,着力打造“节会旅游”等高品质文化活动,有效提升广大游客的参与度和获得感,为城市居民和游客带来了更丰富、更具象、更新颖的文化旅游互动体验,也提升了城市文旅产业的差异化竞争力和品牌价值。消费旺了,经济才会是一池活水。假日经济就是“一扇窗口”,折射的是经济新气象,提升的是人们的幸福感。
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