焖羊腿：本菜主要材料选择了肥肉兼有的羊腿肉，白萝卜和胡萝卜。一起炖煮1小时以上，煮完的味道很香，绝没有膻味儿，口感也很软嫩，萝卜也没有了辣气，意外的好吃。是宴客省时的佳品。红烧猪脚：红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。爆炒攸县香干：攸县香干营养丰富，有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上，故受到普遍欢迎，攸县香干含有高蛋白，低脂肪,是典型的养生食品。具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生，益寿延年的美食佳品。这是一道不错的美食。茼蒿炒肉：茼莴是一种营养比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素多种氨基酸脂肪，每克茼莴中含胡萝卜2.54毫克约为黄瓜茄子含量的15-30倍，每克茎中含钙7毫克，每克中含钙达38毫克，约为冬瓜黄瓜含钙量的2倍，为西红柿含钙量6倍，其纤维细嫩容易吸引。干锅兔：适当的吃一些兔肉还能起到不错的清热凉血、补中益气的效果。土豆淀粉含量比较多，可以增加饱腹感，还能滋阴润燥，和兔肉搭配在一起，做成干锅的形式，吃起来非常美味。青椒炒蛋：将鸡蛋在另一个碗中打匀。将打匀的鸡蛋液倒入青椒中拌匀，将蒜压碎切碎加进去一起搅拌。热锅，热油，将拌好的鸡蛋青椒倒进去，先不急着炒（不然很恶心），滩匀，过一会儿开炒。翻炒至蛋不稀了，加生抽，加盐，加鸡精（可有可无），炒到熟，起锅前加一点点老抽润色。

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