培训会现场。红网时刻6月23日讯(通讯员黄剑)为加大“湘冷链”系统推广应用力度,近日,攸县市场监管局开展“湘冷链”系统操作培训,特邀请市市场监管局食品流通科专家现场授课,全县40家冷链食品生产经营业主和各基层所食品安全监管人员参加培训。培训会上,攸县市场监管局食品流通股负责人详细解读了进口冷链食品的相关法律法规知识。市市场监管局食品流通专家就系统的登录方式、冷链食品报备、扫码入库、库存调整、扫码出库等方面,详细讲解了“湘冷链”系统的操作方法,并就监管人员如何运用“湘冷链”追溯系统进行监管作了详细说明和演示。此次培训,进一步提升了冷链食品生产经营户的法律意识,引导其养成“无湘冷链追溯码,不消费使用”的习惯,进一步筑牢了进口冷链食品疫情防控防线。会后,市、县市场监管局对沃尔玛超市、果美优选等冷链食品生产经营户就“湘冷链”系统的使用情况进行现场指导,确保冷链食品生产经营单位“湘冷链”平台使用%。
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