1，肝腰合炒。材料：猪腰、猪肝，蒜米、小葱段、泡椒、泡姜，豆瓣酱，老抽、陈醋、盐、料酒、鸡精、生粉、白胡椒粉。做法：猪腰和猪肝切薄片，然后用料酒、白胡椒粉、生粉、盐腌制30分钟，蒜米切片，小葱切成段，泡椒和泡姜切片。锅里放入油放泡姜片、泡椒片，蒜片、葱段炒出香味，就放入肝和腰，老抽，料酒，陈醋，翻炒均匀，放生粉水勾芡就可以出锅了。家常菜2，香干炒肉片。材料：猪肉、攸县香干、红辣椒、香葱、蒜米、生姜、豆瓣酱、老干妈豆豉、生抽、料酒。做法：猪肉洗净去皮切薄片，加入料酒、鸡精，生抽腌制15分钟，香干切片，红辣椒斜切片，香葱切段，生姜切丝，蒜米切片，锅放油放入猪肉炒至出油，加入豆瓣酱、老干妈豆豉、生姜，炒出香味，放入红辣椒、蒜片、葱白，翻炒后加入香干，生抽，葱段炒一下就可以出锅了。家常菜3，茶树菇烧豆腐。材料：豆腐、茶树菇、蚝油，盐、姜、青椒、胡萝卜，鸡精，生抽，蚝油。做法：茶树菇用淡盐水浸泡30分钟，然后洗净备用，青椒切菱形片，胡萝卜切片，豆腐切片，锅里倒油放入豆腐煎至两面金黄出锅，锅里再次放油爆香姜，放入茶树菇炒一下，再放入青椒、胡萝卜，豆腐一起翻炒2分钟，加入蚝油，适量水，生抽，鸡精一起炒匀后用小火煮入味，最后放生粉水勾芡就可以了。家常菜4，榄菜剁椒四季豆。材料：肉馅、四季豆、橄榄菜、剁椒、葱末、蒜末、料酒、生抽，盐、白糖、鸡精。做法：先把肉馅放料酒，鸡精，生抽腌制30分钟，四季豆去筋切成小粒，锅入油大火烧至七成热倒入四季豆炒熟后出锅备用，再往锅入油放葱末，蒜末炒出香味，放入肉馅翻炒至熟透，就放入四季豆，榄菜、剁椒、生抽、鸡精，白糖翻炒两分钟就可以出锅了。家常菜小伙伴们都看到这了，就留下你的脚印再走呗，如果你给小编评论，收藏，转发或者分享小编就会涨2毛钱工资哦，谢谢小可爱们的帮忙哈。几道美味的家常下饭菜，鲜香入味，小孩都说太香了。

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