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历史不仅仅是写在书上的文字,也是写在生活里出现的柴米油盐酱醋茶的故事。透过这些物品的发展轨迹,我们可以清晰地看到曾经出现在生活中的浮光掠影。
我今天给大家推荐的是汪涵写的《有味》,这本书讲述的就是一些“有味”的物件,以及在时间的长河中留下的“有味”故事。
01豆腐干
一提豆腐干、香干,很多人最先想到的是“攸县香干”,而在书里也有简单介绍,攸县香干早在明清时期就小有名气了,而现在它的名气越来越大,慕名品尝的人也越来越多。
但书里要介绍的,不是攸县香干,而是长沙附近一个叫做靖港的地方,当地产的靖港香干。在汪涵看来,他喜欢在靖港散步,还喜欢去老李家多坐一会,而让他多坐一会儿的理由是,老李家的香干店,已经传了5代了,这家靖港的百年老店,唤起了汪涵对豆腐脑的童年回忆。
而一片香干,从制作豆浆开始,到搅拌成豆腐脑,再到压成豆腐,最后经熏炉之后成为豆腐干(香干)的过程,都充满了烟火气的味道。这个味道,也是对“美味生活”的完美诠释。
一个制作香干的百年作坊,一片香干,传承了“有味”的美好,让人很想去一尝究竟。
02木盆
你有想过不做现在的工作,你会做什么吗?
汪涵在书里说,他想做一个快乐的木匠。就算有人打电话来找他,他也会说:“莫来,莫来,我要做木匠。”
而让他觉得做木匠是一件很好的事情,源于木盆给他的“漂流感”。且在他看来,木盆里面还藏有很深的禅意。
木盆除了装水,在很多古装剧里,它还是保命的良品。比如我们都很熟悉的《西游记》,唐僧最后能完成西天取经,里面就有木盆的功劳。因为木盆装着襁褓中的他,顺江漂流,被慈悲为怀的出家人发现,并救了上来,这才有了之后的西天取经。
而曾经年幼的你,在那些玩闹奔跑的时光里,有没有想过要搭着木盆去流浪呢?
03古琴
你想过做一棵树吗?我没有想过,但汪涵是愿意做一棵树的,至于是什么树,他还没有想好。
树究竟有什么样的魅力,让他如此着迷?这就要提到他结识的一个叫朴云子的爱树的朋友。这位朋友爱树,是因为他会用树做古琴,还能告诉你,什么样的材料做古琴最好。
从树变成了琴,就是换了一种活法。就好比历史上有名的“四大名琴”,焦尾、号钟、绕梁、绿绮,每一把琴背后,都有一个好听的故事。
听琴,读树。弹琴的人或者无意,但听的人却可能“有心”。而做个“有心”的听者,那棵被做成琴的树,便也就活过来了,还会将故事延续下去。
“有味”的物件,给生活带来了不一样的感受,香干、木盆、古琴,仅仅是其中的一部分,这些或寻常,或高雅的小物件,就好比上天恩赐的“礼物”,可以给我们带来有味的生活,然后可以安心的过有味的日子,而这还只是开始。
去感受身边的一些小物件,然后好好地感受生活吧,而不仅仅是感慨“岁月不饶人”。
作者简介:喜欢写作的狮子座80后,用文字记录生活,发现美,记录美。