当前位置: 攸县 >> 攸县经济 >> 让人吃不够的美味,脆爽可口有营养,你喜欢
豆豉韭菜烧平菇:具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜!
蒜蓉西兰花:西兰花掰好,洗净,梗可以切片,用盐水浸泡。烧一锅水,待水开后将西兰花捞出沥水,放入开水中焯烫。剥好大蒜,切蒜末。西兰花开锅变成翠绿色之后,捞出再过一遍凉水。捞出之后沥干。热锅倒油,蒜末爆锅,放西兰花翻炒。临出锅前,放盐。
番茄冬瓜汤:番茄,是我们在熟悉不过的一种蔬菜,番茄中含有丰富的维生素,营养丰富,口感非常好,老少皆宜。冬瓜中含有维生素C较多,钾盐含量较高,钠盐含量较低。具有清热解暑,减肥功效。
香辣孜然牛肉:孜然和牛肉是非常好的搭配,相当的对味。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。经常吃些牛肉,会使身体棒棒滴,增强免疫力。
爆炒攸县香干:攸县香干营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,故受到普遍欢迎,攸县香干含有高蛋白,低脂肪,是典型的养生食品。具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生,益寿延年的美食佳品。这是一道不错的美食。
日式烤鳗鱼:非常喜欢吃日本料理--烤鳗鱼,味道很好!不过日式餐厅的价位有点贵。现在好了,以后想吃烤鳗鱼,可以随时自己在家DIY,多爽啊,刷蜂蜜再烤制,色泽会非常红亮。日本人用的是清酒,我们就用白酒,同样能够去腥。