攸县

简单的小炒攸县香干,不失美味哦

发布时间:2023/12/26 13:43:02   
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香干相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?香干,是宁波人最常吃也很爱吃的一种豆制食品。其可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。香干的钠含量高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食;老人、缺铁性贫血患者要少食。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备:用料:攸县香干g、里脊肉g、姜蒜适量、青红杭椒g、蒜苗适量、油5g、盐4g、味素2g、蒸鱼豉油3ml二、具体做法:1、香干切大薄片,清洗碎屑待用2、青红杭椒切斜条,蒜子切坨,姜切菱形片,蒜苗切粒3、里脊肉切片,用蛋清、玉米淀粉、啤酒腌制30分钟4、坐锅起油,下姜片、蒜子、蒜苗粒爆香5、下肉片,翻炒至变色6、下青红杭椒,下盐、味素,翻炒2分钟7、下香干,翻炒2分钟8、撒蒸鱼豉油,翻炒均匀出香,起锅即可是不是有点随心所欲的感觉啊?其实就是这么这样任性,就是这么简单,这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦,甚至可以毫不不客气的说这道美味,真是太完美了!哈哈,怎么样,今天的晚餐就是它了。大家同意吗?你还在由于什么呢?咱们开动吧。内容来自网络,如有侵权,请告知。

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