当前位置: 攸县 >> 攸县美食 >> 几道美味的家常菜,质嫩爽口又健康,值得品
爆炒攸县香干:攸县香干营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,故受到普遍欢迎,攸县香干含有高蛋白,低脂肪,是典型的养生食品。具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生,益寿延年的美食佳品。这是一道不错的美食。
辣子鸡:我喜辣,做任何菜都会下辣椒,好像无辣不欢,金龙鱼的外婆乡菜籽油真的很适合做香辣菜,它有与众不同的口感和香气,今天做的辣子鸡出锅就秒光,连干辣椒都不舍得放过呢
鸡爪蟹煲:这道菜不知道你们吃过没,其实我第一次吃到这个所谓的蟹堡的时候还有点惊讶,哈哈不过一口下去味道还是不错的相比较单纯的蟹堡这个就丰富多了,各有千秋,反正我都喜欢,很适合一家人围在一起啃个痛快。
蒜香秋葵,人人被它的味道和口感折服,但是最主要的全是看中它的营养价值。这个神奇的小蔬菜“秋葵”含有丰富的营养价值。高蛋白质、高矿物元素、低脂肪、低热量、无胆固醇这是追求健康者与减肥运动者首选蔬菜之一,经常食用秋葵除了能补充必要的营养价值。
日式“煮黑豆”:煮黑豆,是日本传统年菜中不可缺少的一道菜,寓意是祝福家人在新年里更加健康与勤奋。日式煮黑豆放的调味料和咱们有些不同,做法基本一样。煮出来的黑豆放在保鲜盒里可以保存较长时间,配米饭或白粥都是很不错的营养小菜。
丝瓜,味甘性平,具有清热解毒的功效,同时清脆爽口,是夏秋季节人们比较喜欢吃的蔬菜之一,同时对女性而言还具有润肌养颜的作用。而丝瓜炒鸡蛋也是日常餐桌上常见的美食之一,简单易做,清淡爽口而又营养健康。