有网友问小编，攸县的夏天吃啥最有感觉，小编一下就想到了这个！

这个味道还是挺好的，不过要说攸县人童年的夏天味道，那肯定是下面这个呀↓↓↓

想起凉粉，小编的脑子里都是“咝溜咝溜~”的声音。攸县人度夏，是绝少不了这碗酸酸甜甜的凉粉。

凉粉看起来像果冻，事实上它也不是果冻，有木有！！

（图片来自网络）

这个过程画面不是很美，小时候妈妈总是禁止我们买凉粉吃，怕不卫生，拉肚子。大部分攸县人都认识薜荔籽，也能说出制作过程，但是薜荔籽哪来的你知道吗？

薜荔籽就是薜荔的籽咯！薜荔就是下面那些家伙↓↓↓

薜荔，是一种藤本植物，攀附岩石峭壁而生。它还是古人诗文里的常客，屈原《九歌》中的山鬼便“被薜荔兮带女萝”，神秘高洁，有隐逸者的清雅。

△薜荔果

《本草拾遗》中记载薜荔：主风血，暖腰脚，变白不衰。

野生薜荔餐风饮露，是藏匿于山野的珍味，剥开厚实的果皮，里面就是密密麻麻芝麻般的薜荔籽。

薜荔也称“木莲”

现在，你知道怎么跟朋友们解释凉粉是怎么来的了吧！