当前位置: 攸县 >> 攸县新闻 >> 攸县香干记忆下正宗的攸县香干原来是这
青椒炒攸县香干
昨天(4月23日),株洲宣布推送了《攸县香干回忆(上)》,震动了不少网友的乡愁回忆,网友泉入湖留言:“我在深圳,屡屡在外用膳,都重心咱们的攸县香干。这也是一种情怀。”当日,咱们将推送《攸县香干回忆》(下),先容攸县香干连年来的进展进程,以及正统攸县香干的制做工艺。
改良怒放以来,尤为是年深圳特区建设以后,攸县香干快捷蹿红,在广州、深圳、上海、北京以致天下许多都邑口口相传,颇受繁多南北门客的热捧。年,攸县香干胜利跻身湘菜名录,被做为典范湘菜之一广为推介和爱护传承。上海世博会期间,攸县青椒炒香干香飘展会,赢得湖南极具“湘土气味”的10道“参博菜”之一佳誉。年5月,攸县豆腐在国度工商总局胜利备案国度地舆标识解释招牌,年10月,攸县香干文明节胜利进行,攸县香干喜迎新一轮进展机缘。年4月,湖南“港洽周”系列运动之株洲农副产物香港对接会在香港进行。做为国度地舆标识商品,攸县香干、晒肉、麻鸭等商品初度表态香港,引发国表里客商的普及
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